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Rolinhos de peru gratinado

Rolinhos de peru gratinado



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As fatias de peito de peru são batidas levemente com uma marreta. Tempere a gosto com sal, pimenta em flocos e flocos de alho. Coloque uma fatia de queijo, uma folha grande de manjericão em cada fatia de carne e enrole bem.

Colocamos os rolos em uma tigela resistente ao calor untada com óleo e despejamos sobre os ovos bem batidos com sal e pimenta e nos quais incorporamos o creme.

Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio até dourar por cima.

Sirva quente com batatas fritas e alface americana com tomates.


- 1 pequena caixa de cogumelos fatiados

Corte o frango em cubos e leve ao lume numa frigideira onde colocou um pouco de manteiga no forno durante 20 minutos. Quando o peito de frango estiver pronto, acrescente o creme de leite e os cogumelos. Deixe tudo no forno até o molho engrossar. Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Misture o macarrão com o peito de frango. O queijo ralado deve ser pressionado sobre a massa de frango, para um aspecto e sabor mais saborosos. Leve o macarrão ao forno por 10-12 minutos, até que o queijo derreta e adquira um tom acobreado.


Uma receita original de rolinhos de abóbora, com recheio!

Hoje apresentamos para você, caro amante de pratos deliciosos, uma ótima receita de rolinho de abóbora com recheio, no forno. É um prato muito saboroso, apetitoso e farto. O extraordinário lanche com sabor suave é muito simples de preparar, até um novato na arte culinária se sairá maravilhosamente bem. A abobrinha pode ser servida no almoço e no jantar. Prepare, experimente e surpreenda a sua querida família com iguarias extraordinárias, preparadas com os ingredientes mais comuns.

INGREDIENTES

& # 8211 400 g de frango picado

& # 8211 pimenta preta moída a gosto

Observação: Vejo Medição de ingredientes

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave as abóboras, bata-as com uma toalha de papel e retire as pontas. Corte a abobrinha junto, em rodelas finas. A melhor maneira de fazer isso é com uma faca para limpar vegetais. Combine as tiras de abóbora com sal.

2. Prepare o recheio: limpe e lave a cebola. Pique a cebola finamente e misture com a carne picada em uma tigela. Em seguida, adicione o alho amassado, 30 g de queijo ralado, creme de leite e tempere o recheio com sal, pimenta do reino moída e orégano a gosto. Misture bem o recheio.

3. Pegue uma ou duas colheres de chá do recheio e espalhe sobre uma tira de abobrinha, deixando uma das pontas livre. Enrole a tira de abobrinha. Proceda da mesma forma com as restantes tiras e recheio.

4. Pegue uma assadeira, unte bem com óleo vegetal e arrume os rolinhos, verticalmente, como na foto abaixo.

5. Unte os rolos de creme restantes com uma escova de silicone. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 30-35 minutos. O tempo de cozimento depende de cada forno.

6. Retire com cuidado a forma do forno e polvilhe a abobrinha enrolada com o queijo restante. E leve ao forno por 5-7 minutos, até o queijo derreter e dourar bem.


Ingrediente Andive em presunto gratinado:

  • 3 endívias grandes
  • 1/2 limão
  • 2 colheres de açúcar
  • 20 gramas de manteiga
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 12 fatias finas de presunto cozido
  • 1 cebola pequena
  • 250 ml. de leite
  • 1 colher de sopa de farinha, pimenta
  • queijo para gratinar, manteiga para forma untada

Prepare Andive em presunto, gratinado:

O que impede muitas pessoas de cozinhar e consumir escarola é o seu sabor amargo. Pois bem, endurecendo as endívias com um pouco de açúcar na manteiga por apenas 5 minutos, retira-se este sabor desagradável, beneficiando apenas do que há de bom neste vegetal. Portanto, as endívias são limpas das folhas externas e com a ajuda de uma faca a lombada é escavada:

Corte cada escarola longitudinalmente em 4. Aqueça em uma panela grande 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem e adicione 1 cubo pequeno de manteiga. Quando a manteiga derreter, coloque as endívias na panela, polvilhe um pouco de sal e as duas colheres de açúcar:

Após cerca de 1 minuto (quando começa a chiar), esprema as endívias 1/2 limão:

Eles cozinham por cerca de 5 minutos, virando-os de todos os lados. Após esse tempo, as endívias são retiradas em uma peneira colocada em cima de uma tigela e deixadas escorrer bem, eliminando o suco amargo:

Enquanto isso, prepare o molho bechamel: aqueça as duas colheres de azeite de oliva extra virgem restantes, acrescente a cebola picadinha, cozinhe até que fique vítrea e depois acrescente a farinha:

Tempere com leite morno e mexa sempre até ferver e engrossar o molho. Reserve e tempere com sal e pimenta:

Unte um prato resistente ao calor com manteiga, despeje metade da quantidade de molho e coloque os quartos de endívia bem escorridos de suco, cada um embrulhado em uma fatia de presunto cotto:

Despeje o resto do molho sobre as endívias e coloque por cima das fatias finas de queijo:

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. Aqui está o gratinado pronto, bem dourado na superfície:


Pãezinhos gratinados

Pãezinhos gratinados de: cream cheese, manteiga, queijo, óleo, tomate, manjericão, cebola, cenoura, sal, pimenta, tomilho, rúcula.

Ingrediente:

  • 10 folhas de lasanha
  • 300 g de queijo cremoso
  • 1-2 colheres de sopa de manteiga
  • 100 g de queijo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 6 tomates dados através de um ralador
  • folhas de manjericão
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • sal
  • Pimenta
  • Tomilho
  • 20 folhas de salada de rúcula

Método de preparação:

Pique as cebolas e as cenouras e frite em uma frigideira no óleo. Depois de amolecer, junte os tomates e polvilhe um pouco de tomilho e algumas folhas de manjericão.

Deixe cozinhar por 10 minutos para combinar os sabores e tempere com sal e pimenta.

Misture o cream cheese com a manteiga, metade da quantidade de queijo no ralador, sal e pimenta.

Frite as folhas de lasanha em água fervente com sal, escorra bem. Encha cada folha com a composição de queijo sobre a qual você adiciona folhas de rúcula e enrola.

Despeje metade do molho em uma panela e coloque os rolinhos de lasanha recheados. Despeje o resto do molho e polvilhe com o queijo restante.

Asse por 30-35 minutos.

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Rolls com ciolan prensado e batatas assadas

Adicione um pouco de azeite e sal e misture.

Asse por 20-25 minutos a 220 graus Celsius.
Quando estiver pronto, polvilhe as batatas com queijo ralado e reserve.

Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta. Adicione o creme líquido
e homogeneizar a composição.

Despeje na tigela / bandeja com batatas assadas cobertas com queijo ralado.

Descasque uma abóbora, rale e corte em fatias.

Enrole cada fatia de bacon com uma camada de cogumelos.

Coloque-os na assadeira / tabuleiro sobre o queijo ralado.

Asse por 20-25 minutos a 180 graus ou até dourar
superfície.

Quando estiver pronto, polvilhe com salsa picada na hora.


Rolinhos de peru recheados com picles e pimentão & # 8211 Meu marido adora esta receita

Quando quero surpreender meu marido, preparo rolos de peru recheados com picles e pimentão para o jantar. É sua comida favorita. Você também pode experimentar a receita. Não é nada complicado.

Ingredientes necessários:

  • 1,2 kg de pernas de peru sem pele e osso
  • 2 cebolas, 8 dentes de alho
  • 5 colheres de sopa de pão ralado, 2 ovos
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de manjerona, sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes para o recheio:

Método de preparação:

Lavamos a carne e secamos com papel-toalha. Damos a carne através de um picador de peneira média.

Descasque a cebola e descasque o alho. Coloque a cebola e o alho no liquidificador ou moedor de carne.

Lave os pimentões e seque-os com papel-toalha. Retire as sementes da pimenta. Corte os pimentões em tiras longas. Também cortamos os pepinos em tiras. Adicione à tigela de carne a cebola, o alho, a farinha de rosca, os ovos, o orégano, a manjerona, o sal e a pimenta. Misture bem.

Divida a mistura de carne picada em 9 partes, aproximadamente iguais. Colocamos cada parte em uma folha de papel alumínio e formamos um retângulo. Coloque 2 fatias de pimenta e 2 fatias de pepino em conserva em cada retângulo de carne.

Usando papel alumínio, enrole a carne de modo que forme um rolo. Passe os pãezinhos pela farinha de rosca e frite dos dois lados em uma frigideira bem quente. Os rolos devem estar meio imersos em óleo. Ao tirar da panela, colocamos sobre um pano de prato, para que o excesso de óleo seja absorvido.

Os pãezinhos podem ser servidos quentes ou frios. Bom apetite e aumente o cozimento!


  • Faça uma tigela! Eu gosto sobre arroz branco ou marrom, com um repolho rápido ao lado para dar acidez. Às vezes adiciono alguns abacates ao meu prato, dependendo de como equilibro minhas macros.
  • Bananas doces ou tostones de bolo de ar também são maravilhosos na lateral.
  • Tostadas & # 8211 Minha filha mais velha adora fazer tostadas com queijo derretido usando sobras. Em algumas noites, até os servimos em cascas de taco.
  • Pimentas Recheadas Picadillo & # 8211 Misture com arroz e recheie as pimentas para obter deliciosas pimentas recheadas!
  • Breakfast Scramble & # 8211 Até misturei as sobras na mistura do ovo e cobri com molho picante.
  • Faça um derretimento mexicano ao estilo Taco Bell adicionando picadillo, queijo e pico de gallo.


Rolinhos gratinados com cream cheese

Rolinhos gratinados com cream cheese de: cream cheese, manteiga, queijo, óleo, tomate, manjericão, cebola, cenoura, sal, pimenta, tomilho, rúcula.

Ingrediente:

  • 10 folhas de lasanha
  • 300 g de queijo cremoso
  • 1-2 colheres de sopa de manteiga
  • 100 g de queijo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 6 tomates dados através de um ralador
  • folhas de manjericão
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • sal
  • Pimenta
  • Tomilho
  • 20 folhas de salada de rúcula

Método de preparação:

Pique as cebolas e as cenouras e frite-as em uma frigideira no óleo. Depois de amolecer, junte os tomates e polvilhe um pouco de tomilho e algumas folhas de manjericão. Deixe cozinhar por 10 minutos para combinar os sabores e tempere com sal e pimenta.

Misture o cream cheese com a manteiga, metade do queijo no ralador, sal e pimenta a gosto.

Frite as folhas de lasanha em água fervente com sal, escorra bem. Encha cada folha com a composição de queijo sobre a qual você adiciona folhas de rúcula e enrola.

Despeje metade do molho em uma panela e coloque os rolinhos de lasanha recheados. Regue com o resto do molho e polvilhe com o queijo restante. Asse por 30-35 minutos.


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