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5 coisas que você não sabia sobre Doritos

5 coisas que você não sabia sobre Doritos


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Este chip tão desejável tem uma história bastante interessante

iStockPhoto

As bordas foram arredondadas em 1995.

Todos nós comemos Doritos em um ponto ou outro. Aqueles triângulos laranja neon de chips de tortilla com cobertura de queijo nacho com sabor aditivo podem ser encontrados em todos os supermercados, lojas de esquina e máquinas de venda automática. E embora sim, eles não são exatamente saudáveis, é difícil argumentar que eles não são saborosos - naquele tipo de comida lixo processada. Mas mesmo que todos nós já tenhamos ouvido falar de Doritos, apostamos que há algumas coisas que você não sabia sobre eles.

Eles foram inventados na Disneylândia
A empresa de alimentos Frito-Lay possuía um restaurante chamado Casa de Fritos na Disneylândia e, um dia em 1964, os funcionários decidiram cortar o excesso de tortilhas, fritá-las e cobri-las com temperos básicos como cominho. O sucesso foi tão grande que a Frito-Lay refinou a receita e lançou-a nacionalmente em 1966.

Eles foram um pioneiro
Quando Doritos foi lançado em 1966, eles foram os primeiros chips de tortilla a serem lançados em âmbito nacional.

O nome deriva de “Doradito”
É o termo espanhol para "coisinha de ouro".

Eles foram completamente revisados ​​em 1995
Naquele ano, os cavacos ficaram 20% maiores, 15% mais finos e as bordas foram arredondadas para evitar que quebrassem no saco. Eles também receberam uma dose maior de tempero para tornar o sabor mais forte.

Existem muitos sabores aposentados
Os sabores que já foram vendidos, mas não estão mais disponíveis, incluem creme de leite e cebola, gergelim, Nacho Chipotle Ranch Ripple, queijo Jumpin 'Jack Monterey, Texas Tang, Queijo Chester's (coberto com queijo Cheetos - sim, por favor) e Buffalo Wings n' Rancho.


Coisas que você nunca deve pedir na Taco Bell

Quando você pensa em Taco Bell, provavelmente não está pensando em uma alimentação saudável. Afinal, um lugar que serve carne temperada duvidosa recheada dentro de uma casca de taco feita de Doritos, junto com toneladas de outras misturas fritas e com queijo, está longe de ser o sonho de um comedor saudável, certo? Acontece que depende de como você está fazendo o pedido.

De acordo com Business Insider, A Taco Bell realmente se tornou uma das principais cadeias de fast food mais saudáveis ​​que existem. Aparentemente, ao lado de todos aqueles alimentos com queijo e ricos em carboidratos que preenchem o cardápio, também há muitas opções bastante saudáveis. Essas opções saudáveis ​​não são o que estamos aqui para falar hoje. Se você está se esforçando para comer alimentos saudáveis, esses são os itens do menu dos quais você deve ficar longe - não importa o quanto eles chamem quando você estiver fazendo seu pedido. Esses são os piores itens que você pode pedir na Taco Bell.


Torrada francesa

A maioria das pessoas não pensa em preparar o café da manhã na grelha, mas é uma boa mudança de ritmo em relação à cozinha interna, especialmente se você tiver uma multidão para o café da manhã.

  1. Pulverize a grelha com spray de cozinha antiaderente ou unte bem a grelha.
  2. Usando sua receita favorita de torradas francesas, prepare a massa e drene fatias grossas de pão.
  3. Coloque as fatias de pão em uma grelha levemente untada com óleo ou na grelha em fogo médio-alto por cerca de 2 minutos de cada lado.
  4. Observe a torrada para se certificar de que não queime.
  5. Retire do fogo e sirva coberto com frutas frescas e creme chantilly, ou polvilhe com açúcar de confeiteiro e xarope de bordo.

10 coisas que você provavelmente não sabia sobre a Taco Bell

Existem poucas cadeias de fast food tão amadas e controversas como a Taco Bell.

Existem poucas cadeias de fast food tão amadas e polêmicas quanto a Taco Bell - quero dizer, qual restaurante é processado, fecha o caso e depois escreve uma carta dizendo: “Obrigado por nos processar?” Certo, Taco Bell.

Quer você ame ou odeie, não há como negar que o Taco Bell tem uma história interessante por trás dele e pode ser a melhor decisão que você toma à 1h.

1. O Taco Bell mais antigo estava na mesma cidade que o McDonald’s em operação mais antigo

Deve haver algo na água lá fora. Foto: @ abc7la / Instagram

Coincidência? Eu acho que não. Ou talvez seja. O Taco Bell mais antigo do país, fundado em 1962, estava até recentemente localizado em Downey, CA, (como um edifício "historicamente significativo", foi transferido para sua sede em Irvine, CA, em novembro de 2015).

O próximo McDonald's foi inaugurado em 1953 e, embora possa ser o terceiro McD's a abrir, é o mais antigo ainda em funcionamento. Essa é uma cidade histórica.

2. O fundador da Taco Bell estava relacionado ao homem que inspirou o personagem, Sherlock Holmes

Aqui está ele com um grande chapéu! Foto: @billthestud / Instagram

Tipo de? Glen William Bell, Jr. foi o fundador da Taco Bell e um descendente direto de Joseph Bell, um gênio médico que viveu no início de 1800 e é lembrado como a inspiração para o famoso personagem de Sir Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes.

3. Taco Bell uma vez solicitou a devolução da nota de $ 2

Infelizmente, Taco Bell não teve tanta influência sobre os federais quanto eles esperavam. Foto: @hsanmar / Instagram

Claro, pode ter sido uma jogada de marketing inteligente, mas em 2010, a Taco Bell fez uma petição ao governo para trazer de volta a nota de $ 2. O raciocínio? Para promover a oferta de refeição de US $ 2, uma entrada mais batatas fritas e uma bebida. Eles são inteligentes - muito inteligentes.

(Nota: Tesouro dos EUA ainda faz a conta de $ 2, embora em quantidades limitadas.)

4. O famoso Taco Bell Chihuahua foi nomeado Gidget

A boa notícia é que há um suprimento infinito de Taco Bell no paraíso dos cachorros. Foto: Wikipedia

O agora famoso mascote Taco Bell chamava-se Gidget! Embora o personagem Taco Bell fosse um cachorro, Gidget era uma mulher. Gidget viveu até os 15 anos, mas infelizmente morreu em 2009 após ter um derrame em sua casa em Los Angeles. Pelo menos, a pobre Gidget saiu com estilo.

5. O Doritos Locos Taco levou 3 anos para ser criado

O verdadeiro trabalho artesanal leva tempo. Foto: @suming_eee / Instagram

A partir do momento, a ideia veio à mente de algum gênio até o momento em que o taco estava finalmente completo e pronto para venda, levou um total de 3 anos. Vale a pena. Que vale a pena. Isto.

6. O Doritos Locos Taco ganhava US $ 1 milhão de dólares por dia quando estreou

^ o que o taco disse. Foto: @ katelyn_christinex3 / Instagram

Este taco é o taco mais popular de todos os tempos. Ganhando $ 1 milhão por DIA quando foi lançado, a inauguração do Doritos Locos Taco permitiu que a Taco Bell adicionasse 15.000 empregos à empresa. Ajudando a economia e nossos estômagos - obrigado, Taco Bell.

7. Taco Bell uma vez colocou um alvo gigante no oceano

MUITO obrigado por errar o alvo, Estação Espacial Mir! Foto: @travellingthroughspace / Instagram

Quando a Estação Espacial Mir estava caindo do espaço sideral, a equipe da Taco Bell sabia que não poderia perder esta oportunidade. Então, eles colocaram um alvo gigante no Oceano Pacífico Sul (como um faz) e prometeram que se qualquer parte da estação acertasse o alvo, todos nos EUA ganhariam um taco grátis.

Embora isso não tenha acontecido, a Taco Bell reservou o dinheiro para se manter fiel à sua palavra.

8. O logotipo e aparência atuais da Taco Bell foram inspirados no filme Demolition Man

Parece que a Taco Bell está levando sua parte na "guerra da franquia" muito a sério. Fotos: Mike Mozart (vitrine), m01229 (placa antiga) / Flickr

Em Demolition Man, Taco Bell é creditado como o único restaurante de fast food a sobreviver às “Guerras da Franquia” (aparentemente era uma coisa).

Após o filme, a Taco Bell mudou seu visual para tornar seu logo mais futurista. Originalmente marrom e vermelho, as cores foram substituídas por um elegante roxo e amarelo.

9. O molho picante Taco Bell pode limpar centavos sujos (se for esse o seu caso)

Não recomendamos usá-lo para limpar o teclado. Foto: @leslieno / Instagram

A combinação de vinagre e sal encontrada no molho decompõe o óxido de cobre que faz as moedas parecerem tão velhas e nojentas. Um fato científico legal, mas um pouco perturbador pensando nisso estar em seus delicados órgãos internos ...

10. A Taco Bell tentou (e não conseguiu) estabelecer restaurantes no México

Tijuana é tudo, "Quem esses caras pensam que estão enganando?" Foto: Herb Neufeld / Flickr

A primeira tentativa foi em 1992, quando a Taco Bell tentou abrir algumas locações na Cidade do México. Eles fecharam dois anos depois.

Em setembro de 2007, a Taco Bell tentou mais uma vez ... e em 2010, todos os locais haviam fechado. Eu acho que eles não querem versões americanizadas de sua comida no México.


15 fatos que você talvez não saiba sobre a Taco Bell

De chihuahuas falantes a tacos de 59 centavos, a rede que trouxe comida mexicana americanizada para as massas sempre chamou a atenção. Mas mesmo que você diferencie seus Chalupas de suas Gorditas, ainda existem algumas coisas que você provavelmente não sabe sobre o Taco Bell.

1. É NOMEADO DEPOIS DO FUNDADOR.

Esse seria Glen Bell, um empresário da Califórnia que possuía um campo de minigolfe e uma barraca de cachorro-quente, entre outros empreendimentos, antes de ganhar muito com tacos. Enquanto trabalhava no Bell’s Drive-In em San Bernardino - a mesma cidade do primeiro McDonald’s, aliás - ele percebeu longas filas no restaurante mexicano do outro lado da rua. Depois de cativar os proprietários, Bell fez com que eles lhe mostrassem como fazer tacos de casca dura, que eram uma novidade na época. Bell logo abriu seu próprio restaurante mexicano, Taco Tia, que cresceu para três locais antes de ser vendido para seu parceiro de negócios. Em 1962, ele abriu o primeiro Taco Bell no Firestone Boulevard em Downey, Califórnia.

2. OS TACOS ERAM ORIGINALMENTE 19 CENTS.

E, aparentemente, os clientes os pronunciavam “Tay-Kohs” no início. Outros itens do menu incluem tostadas, burritos e chiliburgers.

3. O PRIMEIRO LOCAL RECONHECE BANCOS DE INCÊNDIO E FAIXAS DE MARIACHI.

Fiel à época e às suas raízes da Califórnia, o Taco Bell numero uno era basicamente um ponto de encontro. O prédio de 400 pés quadrados, estilo missão, não tinha assentos internos - apenas uma cozinha e uma janela de pedidos. Do lado de fora, os clientes ocupavam algumas cadeiras e mesas no pátio, ou ficavam em volta de uma das fogueiras se alimentando de tacos. O restaurante era divertido, descontraído e não trazia nem mesmo uma pitada do futuro multimilionário à sua frente.

4. O PRIMEIRO FRANQUEADO FOI UM EX-OFICIAL DE POLÍCIA DE LA NOMEADO KERMIT.

Em dois anos, a Taco Bell havia se expandido para oito locais. Foi quando Bell decidiu dar um passo bastante novo na época e começar a vender para franqueados que também estavam dispostos a apostar no sucesso da culinária mexicana-americana. Primeiro: Kermit Becky, um ex-oficial do LAPD que abriu um Taco Bell em Torrance.

5. A EMPRESA VENDEU PARA A PEPSICO EM 1978.

O sucesso da Taco Bell chamou a atenção do gigante dos refrigerantes já no final dos anos 60. No início, a empresa tentou lucrar com a tendência com seu próprio conceito mexicano - Taco Kid, um restaurante inaugurado com a marca Pizza Hut. A ideia falhou miseravelmente, então nos anos 70 a PepsiCo decidiu que se eles não pudessem competir com a Taco Bell, eles simplesmente os comprariam. Bell conseguiu $ 130 milhões no negócio.

6. O LOGOTIPO ORIGINAL ERA UMA CONFUSÃO.

O logotipo original da Taco Bell era uma criação colorida e torta, retratando um homem dormindo sob um sombrero gigante sentado em cima de um sino (você realmente precisa procurar por ele). Depois que a PepsiCo assumiu, ela rapidamente apresentou um conceito mais limpo: um sino colocado sobre o nome da empresa. Como Larry Higby, então vice-presidente sênior de marketing da Taco Bell disse Era da Publicidade, “Precisávamos parecer mais convencionais.”

7. LEMBRE-SE de 59-79-99?

No início dos anos 90, a Taco Bell havia simplificado suas operações a ponto de poder oferecer preços extremamente baratos em todos os seus itens de menu. Inscreva-se na promoção de valor 59-79-99, que oferecia de tudo, desde tacos a nachos e torções de canela em uma dessas três faixas de preço. Iniciada em 1991, a campanha foi fortemente promovida por meio de propaganda na TV e no rádio, e pressionou seriamente os concorrentes que vendiam hambúrgueres da Taco Bell. As vendas aumentaram 60 por cento naquele ano, e Harvard Business Review nomeou a Taco Bell a empresa de fast-food de melhor desempenho do país.

8. O TACO BELL CHIHUAHUA NUNCA PAGOU.

Ansiosos para reverter suas vendas em declínio em meados dos anos 90, os executivos da Taco Bell colocaram grandes esperanças em um pacote minúsculo. Em 1997, eles publicaram uma série de anúncios apresentando o agora icônico Chihuahua (cujo nome era Gidget) jorrando a frase “Yo quiero Taco Bell”. O anúncio se tornou uma sensação cultural e gerou mais slogans, como “Viva Gordita!” e “Largue a Chalupa”. Havia apenas um problema: os anúncios não inspiravam as pessoas a realmente comprar mais tacos e chalupas. Em 2000, a Taco Bell desligou o conceito. Para piorar as coisas, a empresa teve que resolver um processo de US $ 42 milhões em 2003, movido por dois publicitários que alegaram ter tido a ideia. Gidget, por sua vez, continuou indo como um verdadeiro profissional, fazendo participações especiais em anúncios da Geico e estrelando filmes como Legalmente Loira 2 antes de falecer na idade madura de 15 anos.

9. ELE TEVE UMA PROMOÇÃO “ACESSE O ALVO” ENVOLVENDO A ESTAÇÃO ESPACIAL MIR.

Em 2001, depois que a Rússia anunciou que derrubaria a estação espacial Mir após 15 anos em órbita, Taco Bell colocou um enorme alvo flutuante no Pacífico Sul, na costa da Austrália. O acordo era que se qualquer parte da Mir, que estava para espirrar no oceano, atingisse qualquer parte do alvo, todos na América ganhariam um taco grátis. Era uma aposta segura: especialistas em aeronáutica previram que as chances eram quase nulas. E eles estavam certos.

10. NÃO PODE RACHAR O MERCADO MEXICANO.

Nenhuma surpresa aqui. Apesar de ter uma presença robusta no exterior, com lojas no Oriente Médio, Ásia, Rússia e até na Islândia, a Taco Bell não conseguiu se estabelecer no país que deu origem a sua comida homônima. Em 1992, a empresa abriu escritórios na Cidade do México, mas fechou-os em dois anos. Em 2007, o Taco Bell tentou novamente em Monterrey, com o mesmo resultado. É uma maravilha que eles até tentaram de tudo, considerando o que esses mexicanos pesquisados ​​(acima) pensam da comida.

11. OS ITENS DESCONTINUADOS INCLUEM O CHILIBURGER, O BELL BEEFER E O BLACK JACK TACO.

Taco Bell nem sempre pensava fora do pão. Ele oferecia um chiliburger em seu menu original e, nos anos 70, surgiu o Bell Beefer, que lembrava um Sloppy Joe feito com carne de taco temperada. O Black Jack Taco apareceu por volta do Halloween de 2009 e desapareceu rapidamente, para grande consternação dos fanáticos da Bell. O maior apoio para um retorno é o movimento Beefy Crunch Burrito. Essas pessoas não estão brincando.

12. O TACO DORITOS LOCOS ERA UM DESAFIO FORMIDÁVEL PARA OS ENGENHEIROS.

Em um recente Fast Company história, executivos da Taco Bell disseram que a ideia do DLR, como é conhecido na empresa, foi um sucesso imediato. Mas, como os chips Doritos e as cascas de taco são duas entidades completamente diferentes, cientificamente falando, trazê-los à vida exigiu um trabalho sério. Em dois anos, a equipe de design da Taco Bell testou mais de 40 receitas diferentes. Um dos primeiros testes de sabor do consumidor foi péssimo, mas a equipe continuou, ajustando constantemente a receita junto com o equipamento de fabricação. A luta foi definitivamente real: “Tínhamos equipes de engenheiros trabalhando dia e noite para fazer o temperador funcionar”, de acordo com Steve Gomez, especialista em inovação alimentar da Taco Bell. A recompensa foi grande, com mais de 500 milhões de Doritos Locos Tacos vendidos desde sua estreia em 2012. Com base nesse sucesso, eles rapidamente seguiram com o Doritos Cool Ranch Taco.

13. PARA O REGISTRO, SUA “CARNE TEMPORADA” CONTÉM 88 POR CENTO DE CARNE.

Em 2011, um escritório de advocacia do Alabama abriu uma ação coletiva contra a Taco Bell, alegando que a "carne temperada" da empresa continha apenas 35 por cento de carne - tornando-a imprópria para as diretrizes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Em vez de se esquivar do problema, a Taco Bell se inclinou. Gastou cerca de US $ 4 milhões em publicidade para fortalecer sua reputação, incluindo um anúncio impresso que dizia “Obrigado por nos processar” e incluindo uma lista de seus ingredientes. Depois que a Taco Bell abriu o capital com o número de 88%, o escritório de advocacia desistiu do processo.

14. RECENTEMENTE MUDOU SEU PRIMEIRO RESTAURANTE PARA A Sede da Empresa.

O Taco Bell original em Downey fechou nos anos 80. Nas décadas que se seguiram, outros restaurantes mexicanos experimentaram o local, mais recentemente um Tacos Raul. Em 2014, Raul se mudou e o prédio estava pronto para demolição. Depois de ouvir uma palavra sobre isso, os executivos da Taco Bell se mudaram e fizeram o que os executivos da Taco Bell fazem: promover uma promoção. A campanha #SaveTacoBell culminou com a mudança da empresa de todo o restaurante 35 milhas ao sul, para sua sede em Irvine.

15. AGORA ESTÁ SERVINDO VINHO E CERVEJA.

A boa notícia: o Taco Bell agora serve bebidas. A má notícia (para a maioria das pessoas): está servindo apenas em dois novos locais “Cantina”, um em Chicago e o outro em San Francisco. Inaugurado no outono passado, os novos conceitos têm como alvo aquelas criaturas ilusórias conhecidas como Millennials, que freqüentam áreas urbanas e querem algo mais próximo de uma experiência Chipotle.


9. 50 cent não é um fã de Taco Bell

Lembra da campanha nacional de 2008 da Taco Bell, quando eles brincaram que 50 Cent deveria mudar seu nome para “79 Cent”, “89 Cent” ou “99 Cent”? Ele não gostou da mudança de nome e os levou ao tribunal, pedindo 4 milhões de indenização. Taco Bell e 50 Cent fizeram um acordo fora do tribunal, nenhum dos detalhes do acordo foi divulgado. “Como costuma ser o caso nessas situações, as partes concordaram em não discutir nada sobre o acordo, exceto dizer que ambas as partes estão satisfeitas”, disse Peter Raymond, advogado de 50 Cent.


7 lanches não tão saudáveis

1. Donuts com Cobertura de Chocolate, Mini Donuts e Bolos de Lanche

Isso não quer dizer que donuts de açúcar em pó sejam boas opções de lanche. Mas donuts e bolinhos com cobertura de chocolate têm ainda mais gordura saturada do que outros tipos.

  • Pop'ems Frosted Donuts da Entenmann, 4 peças: 320 calorias, 23 gramas (g) de gordura total, 14 g de gordura saturada, 16 g de açúcar, 180 miligramas (mg) de sódio
  • Little Debbie Zebra Cakes, 1 bolo: 190 calorias, 9 g de gordura total, 4,5 g de gordura saturada, 182 g de açúcar, 150 mg de sódio
  • Sunnyside Farms Mini Chocolate Frosted Donuts, 3 donuts: 220 calorias, 13 g de gordura total, 9 g de gordura saturada, 13 g de açúcar, 160 mg de sódio

As tortas de frutas Safeway que encontrei dizem "ótimo lanche!" no pacote. Isso só faz sentido se por "ótimo lanche" eles significarem alto em calorias, gordura total, gordura saturada e açúcar e baixo teor de proteínas, fibras e outros nutrientes saudáveis.

  • Safeway Berry Fruit Pie, 1 torta: 450 calorias, 24 g de gordura total, 13 g de gordura saturada, 13 g de açúcar, 370 mg de sódio
  • Cutie Pie Real Fruit Pie, Cherry, 1 mini torta individual (3 onças): 270 calorias, 11 g de gordura, 3 g de gordura saturada, 18 g de açúcares, 350 mg de sódio

Contínuo

3. Mega-manteiga ou pipoca de microondas de "cinema"

Este é um dos poucos produtos que ainda contém gordura trans. Apenas 3 colheres de sopa de pipoca não estourada (que acaba sendo cerca de 3,5 xícaras estouradas) contém 4 a 5 gramas de gordura trans. É fácil acabar comendo o dobro dessa quantidade, que pode ser de 8 a 10 gramas de gordura trans e 24 gramas de gordura total.

  • Pop-Secret Extra Butter, 3T não estourado: 180 calorias, 13 g de gordura total, 3,5 g de gordura saturada, 6 g de gordura trans, 360 mg de sódio
  • Manteiga Jolly Time Blast O, 2T sem estourar: 160 calorias, 12 g de gordura total, 3 g de gordura saturada, 4 g de gordura trans, 330 mg de sódio
  • Manteiga de Orville Redenbacher, 2 T não estourada: 170 calorias, 12 g de gordura, 6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 380 mg de sódio

4.Chips e Cheetos regulares

Embora o tamanho da porção listado no pacote seja de 30 gramas, a maioria de nós lanches com o dobro dessa quantidade. Então é isso que estou usando como tamanho da porção.

  • Puffs de Cheetos, 2 onças: 300 calorias, 20 g de gordura total, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 600 mg de sódio
  • Ruffles Cheddar & Sour Cream, 2 onças: 320 calorias, 20 g de gordura total, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 460 mg de sódio
  • Cheetos Flamin Hot Crunchy, 2 onças: 320 calorias, 22 g de gordura total, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 500 mg de sódio
  • Bárbara Baked Cheese Puffs, 2 onças: 300 calorias, 20 g de gordura, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 320 mg de sódio
  • Lay’s Classic Potato Chips, 2 onças: 320 calorias, 20 g de gordura, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 340 mg de sódio
  • Batata frita em chaleira, sal marinho, 2 onças: 300 calorias, 18 g de gordura, 2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 230 mg de sódio
  • Doritos Nacho Cheese Chips, 2 onças: 320 calorias, 16 g de gordura, 2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 420 mg de sódio

Contínuo

5. Lanches congelados embalados

Eles com certeza parecem convenientes, mas o custo das calorias e da gordura saturada é alto. Seria difícil encontrar produtos congelados embalados com baixo teor de sódio e feitos com grãos inteiros e gorduras inteligentes. Nesta categoria de produto, o comprador deve ficar atento!

  • Jimmy Dean Biscuit Bacon, Egg, & Cheese, 1 sanduíche: 330 calorias, 19 g de gordura total, 7 g de gordura saturada, 2,5 g de gordura trans, 940 mg de sódio
  • Hot Pockets - Pizzeria Pepperoni Pizza, 1 peça: 340 calorias, 17 g de gordura total, 8 g de gordura saturada e 0,5 g de gordura trans, 740 mg de sódio
  • Ore-Ida Easy Fries Golden Crinkles, 12 peças: 120 calorias, 4,5 g de gordura total, 1 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 290 mg de sódio
  • Torradeira Strudel, Morango, 2 bolos: 340 calorias, 14 g de gordura total, 6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 340 mg de sódio
  • T.G.I. Friday’s Loaded Potato Skins (1/2 pedido): 1280 calorias, 83 g de gordura total, 38 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 1300 mg de sódio
  • DiGiorno Crocante Pizza de Pão Achatado Pepperoni e Pimentão Assado no Fogo (1 porção ou 1/3 de uma pizza): 340 calorias, 20 g de gordura, 9 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 920 mg de sódio
  • Cheeseburgers White Castle Microwaveable (2 mini hambúrgueres): 310 calorias, 17 g de gordura, 8 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 600 mg de sódio

Contínuo

Eles podem parecer uma boa escolha de lanche porque são ricos em proteínas (14 gramas). Mas existem maneiras de obter sua proteína sem toda a gordura extra, gordura saturada e sódio.

  • Nuggets Tyson Fun, 4 peças: 230 calorias, 15 g de gordura total, 3,5 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 410 mg de sódio
  • Nuggets de frango para banquete, 5 peças: 210 calorias, 12 g de gordura, 2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 490 mg de sódio
  • Nuggets de peito de frango de fixação rápida, 6 peças: 200 calorias, 11 g de gordura, 2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 670 mg de sódio

7. Queijo e biscoitos

Uma porção provavelmente não vai encher você, já que esses biscoitos têm baixo teor de água, volume, proteína e fibra. Portanto, você provavelmente dobrará a porção - o que significa que seu lanche agora contém o dobro de calorias, gramas de gordura, gordura saturada e miligramas de sódio.

  • Ritz Bits feitos com queijo, porção única de 1,5 onças: 220 calorias, 13 g de gordura total, 4,5 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 480 mg de sódio
  • Cheez-It Baked Snack crackers, 27 crackers, cerca de 1 onça: 150 calorias, 8 g de gordura, 2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 230 mg de sódio
  • Dare Breton Original, 5 biscoitos: 110 calorias, 5 g de gordura, 3 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 190 mg de sódio
  • Biscoitos Keebler Club, 1 onça: 140 calorias, 6 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 250 mg de sódio
  • Pepperidge Farm Baked Naturals Cheese Crisps Quatro Queijo Medley, 20 peças: 140 calorias, 6 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans, 270 mg de sódio

Combos

Os combos são feitos criando tubos de massa (pretzel, cracker ou a tortilha mais recente), cortando-os à medida que passam por uma extrusora, assando-os, resfriando-os e, em seguida, inserindo o recheio. Na verdade, eles foram criados pelo braço de lanches da cervejaria Anheuser-Busch, chamada Eagle Snacks, na década de 1970, antes de ser assumida pela Mars em 1996, quando a Eagle foi dissolvida.


5 coisas que você não sabia sobre a espiga de milho

Quando você estiver comprando este favorito de verão recém-colhido, aqui estão algumas coisas para lembrar.

Louisa Clements Atualizado em 13 de agosto de 2015

Um ingrediente essencial do verão, o milho é doce, suculento e pode ser usado de várias maneiras. Nativo das Américas, o milho é cultivado há milhares de anos e se tornou o ingrediente favorito de muitos pratos clássicos de verão, como bolinhos de milho, sopa de milho e, simplesmente, espiga de milho com um pacotinho de manteiga. Com pico durante o final do verão, você descobrirá que o milho é o complemento perfeito para outros produtos da estação, como tomate, manjericão e abobrinha.

Quer saber mais sobre o milho? Aqui estão cinco coisas que você pode não saber:

1. O milho é tecnicamente classificado como um grão (seus parentes botânicos incluem cevada, espelta e centeio). Mas quando é fresco, é tratado como um vegetal. Como a maioria dos vegetais, pode ser saboreado em saladas, assado, cozido, grelhado, assado e salteado.

Atalho: Para cozinhar uma espiga, leve-a ao microondas (ainda com a casca) em fogo médio-alto por três minutos.

Dica de cozinha: Ao ferver o milho, guarde a água aromatizada para sopas ou sopa de milho - também não se esqueça de guardar as espigas para adicionar um toque extra de sabor ao fazer o caldo.

2. O milho pode ser encontrado em muitas variedades. Eles variam em cor e sabor - do branco ao amarelo, vermelho, roxo e multicolorido. Milho doce - o tipo que você normalmente encontrará nas lojas e mercados de meados de julho a setembro - geralmente é branco, amarelo ou uma mistura dos dois.

3. As cascas verdes brilhantes, bem fechadas, ajudam a reter a umidade, mantendo o milho fresco. Na hora de comprar, procure sabugo com sedas úmidas, amarelas ou marrons e levemente pegajosas ao toque. Quando você puxa as cascas, os grãos devem ser roliços e em fileiras estreitas.

4. O milho mais fresco será o mais doce. Os açúcares começam a se transformar em amidos no minuto em que são colhidos. Esse processo significa que o milho perderá o sabor e se tornará duro e em borracha se for deixado muito tempo na geladeira.

5. Você pode congelar o milho para saborear o sabor do verão o ano todo. Para congelar, simplesmente ferva os grãos por um minuto, seque e transfira para uma assadeira (isso evita que os grãos grudem). Congele em uma única camada e transfira para sacos de congelamento.

Você sabia? O milho é a terceira safra mais valiosa do Canadá (depois da cenoura e do tomate).


Essas rochas de aparência estranha também são conhecidas como sais vulcânicos o que é tecnicamente uma afirmação verdadeira. Eles são feitos pela combinação de sal marinho de carvão ativado para obter sua cor atraente e poderosas propriedades desintoxicantes. Muito legal, hein?

Tem uma textura crocante. Polvilhe este bad boy sobre saladas, pratos de ovos e peixes grelhados. Ou use-o para cobrir pães ou sobremesas sofisticadas para um visual único.

Aprender coisas novas é interessante e tudo, mas como isso pode beneficiá-lo na cozinha? Bem, isso permitirá que você tenha a mente mais aberta sobre o que e como você faz a temporada.

Esses sais podem ser usados ​​para quase tudo, mas alguns podem beneficiar certos alimentos, como a carne bovina, mais do que outros. Os ingredientes são importantes!


Assista o vídeo: 20 coisas que você NÃO SABIA há 5 MINUTOS (Pode 2022).