Receita de pretzel ou pretzel de 25-01-2010 Atualizado em 27-08-2018 Pretzels, também chamados pretzels, pretzl ou brezn, são um pão alemão típico, trançado, de cor âmbar coberto com sal grosso. A peculiaridade da sua cor é dada por um pré-cozimento em água e bicarbonato antes de serem cozidos.
Categoria Receitas tradicionais
Receita de muffins de salmão salgado até 17-01-2013 Atualizado em 20/06/2016 Antes de começar meu dia a todo vapor, darei a receita para preparar muffins de salmão salgado, caso contrário, faço como ontem que não consegui encontrar um segundo para a pausa para o café e pausa para o blog :) Preparei esses bolinhos saborosos para servir na virada de ano acompanhando os clássicos canapés de salmão e enriqueci com o que tinha na geladeira, rúcula e queijo robiola (você também pode colocar um pouco de queijo feta, ou queijo de cabra ou Filadélfia se preferir) e tenho um aperitivo delicioso para trazer para a mesa.
Panna cotta receita salata de 05-05-2018O salgado panna cotta é um aperitivo delicado e cremoso que imediatamente chama a atenção de todos. O seu aspecto, aliás, semelhante ao de uma sobremesa, é realmente convidativo! Esta panna cotta de dose única levará muito pouco tempo para ficar na cozinha, todo o resto será feito na geladeira onde você terá que deixar o creme endurecer por algumas horas.
Receita Vídeo receita Corona alla Nutella de Flavia Imperatore de 06-11-2015 Atualizado em 30-11-2015 Vídeo receita para preparar a coroa de nutella, uma sobremesa que é uma mistura de uma torta recheada e um pão brioche. Ideal para ser servido no café da manhã ou como um delicioso lanche da tarde, irá encantá-lo com seu sabor e forma coreográfica.
Receita Centrífuga de vegetais de 01-09-2016 Atualizado em 01-09-2016 A centrífuga de vegetais é a minha primeira experiência de centrifugação com sabor salgado, à base de não fruta, mas sim de vegetais. Esta receita está a meio caminho entre um gaspacho e um blooody mary na versão não alcoólica, claro;) Gostei muito, achei que sacia a sede, saudável e carregado não só de vitaminas, mas também de sabor.
Receita Rolinhos de Berinjela de 01-09-2007 Atualizado em 07-04-2018 Hoje eu proponho alguns lindos e deliciosos rolinhos de berinjela grelhados fáceis e rápidos de preparar. Costumo fazer os rolinhos de berinjela fritos com presunto e mussarela, hoje quis provar com berinjelas grelhadas e assadas, cada rolinho tem apenas 46 Kcal, para que fique uma receita light.
A focaccia ou fugassa veneziana é uma receita típica da Páscoa, como o título sugere, da região de Veneto. É uma massa levedada macia e aromatizada (em Veneto eles usam um produto chamado spumadoro, alternativamente você pode usar uma mistura de laranja ralada e casca de limão). Originalmente era o doce dos pobres: por ocasião das festas juntavam-se ovos, açúcar e manteiga à massa do pão, tudo amassava-se e depois o bolo era assado no forno a lenha.
Método em vel. 5 e depois 1 min. Spiga.Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora no forno fora.Prepare a massa.Ponha o açúcar e a casca de limão na jarra e pique por 30 seg.
Madeleine ou madeleinette se menor em forma, são doces franceses em forma de concha, uma forma dada pelo molde em que são cozidos. Seu sabor é semelhante ao de um bolo de ameixa, mas mais amanteigado e com aroma de amêndoa. Madeleines me lembram da minha infância, minha mãe comprava muito, na embalagem estava escrito nanette e eu e minha irmã enlouquecemos.
Receita de Cracco Egg de 14-01-2020 Egg Cracco é talvez uma das receitas mais famosas do simpático chef. Segundo ele, os ovos muitas vezes são maltratados por serem considerados quase um ingrediente improvisado, embora sejam extremamente válidos e versáteis, devendo antes ser mais valorizados.
Os scagliozzi são pequenos pedaços de polenta frita, em Nápoles são vendidos em todas as fritadeiras junto com zeppole e panzarotti na tradicional batata frita napolitana chamada “cuoppo”. Durante anos, sempre descartei sabiamente o scagliozzi de polenta da minha fritura, mas recentemente fiz uma reaproximação com polenta e por isso estou aqui hoje para lhes dar a receita para preparar o scagliozzi em casa.
Receita de salada Waldorf de 05/02-2017 Atualizado em 27-08-2018 A salada Waldorf, conhecida como salada Waldorf, é um acompanhamento delicioso criado em 1893 em Nova York, um prato à base de aipo (que, ao contrário do clássico aipo estriado, é semelhante a uma raiz e tem um sabor mais doce e delicado), maçãs e grãos de nozes, todos temperados com molho de iogurte e maionese.
Receita de Cheesecake de Bimby de 01-04-2013 Atualizado em 03-09-2018 Uma das sobremesas mais populares é sem dúvida o cheesecake. Com sua base de biscoito e manteiga, essa sobremesa de queijo tem diversas variações. O que lhes proponho hoje é a versão mais clássica e amada, ou o cheesecake de Nova York, aquele em que o bolo é primeiro assado no forno e depois deixado esfriar por algumas horas na geladeira.
Receita Salada de batata com feijão verde e ovos de 15-05-2013 Atualizado em 27-08-2018 Com os primeiros feijões verdes da temporada preparei esta salada adicionando batatas e ovos cozidos para ter um almoço completo e fresco para levar para o escritório . Com o calor destes dias, preparo principalmente coisas frescas e os novos ingredientes sazonais inspiram-me para muitas novas receitas para experimentar, que depois verão no blog nos próximos dias.
Receita de chocolate e morangos rolo de 23-04-2012 Atualizado em 30-03-2015 O rolo com creme, chocolate e morangos é & 39; o doce para comemorar os 5 anos do nosso site e mesmo que não tenha tido tempo de publicar o novo site para esta data, ou um bolo especial, fico feliz com um doce simbólico para lembrar desse dia.
Receita de pão integral rápido por del 31-05-2015 Atualizado em 19-06-2017 Hoje proponho-lhe o pão integral rápido, uma massa muito hidratada que se prepara amassando a massa com uma colher e que em 2 horas te fará pães esplêndidos. Essa é a variante do pão rápido mais famoso, uma receita que postei um pouco; faz algum tempo e que você amou, você me perguntou várias vezes se era possível uma versão com farinha integral, então, eu experimentei para você, e aqui está.
Olá a todos, sou a Misya, ou Flavia Imperatore, tenho 34 anos, sou casada com o Ivano e a mãe da Elisa, sou napolitana, amante de viagens, boa comida e excelente companhia.
Receita Batatas grelhadas de 08-07-2020 Atualizado em 08/07-2020 Batatas grelhadas são um acompanhamento muito saboroso que vi aqui e não pude experimentar imediatamente. Sim, porque o bom desta receita é que o cozimento é único, as batatas não devem ser fervidas primeiro como normalmente se faz nestes casos: será que nunca poderia experimentá-las?
Receita de Asiago Radicchio e Salada de Nozes de 16/04/2013 Atualizado em 16/04/2013 Aqui está outra deliciosa salada, uma salada com radicchio enriquecida com pedaços de queijo Asiago, cubos de pão torrado e miolo de noz . Não sei quanto a você, mas gosto de encontrar algo crocante em saladas e essa combinação de ingredientes juntos me satisfazia;) hoje receita dupla, essa para quem quer ficar leve comem saladas e depois você encontra uma receita de primeiro prato para aqueles que não pensam na dieta e querem comer um prato de macarrão, sempre com radicchio, então saúdo vocês e leremos mais tarde;) Procedimento Como fazer a salada de Asiago radicchio com nozes Limpe o radicchio removendo as folhas externas mais duras e corte-o no meio retire-os e coloque em uma tigela com água fria por cerca de dez minutos. Enquanto isso, corte o queijo em cubinhos, corte o pão em quadradinhos e torrar em uma frigideira Escorra o radicchio e coloque-o seco em uma saladeira Adicione o ìasiago, o Pão torrado e miolo de noz Tempere a salada de radicchio com azeite, sal e pimenta, misture delicadamente e sirva Receitas similares Receitas semelhantes à In asiago radicchio salata e nozesColeções de receitasReceitas com asiago radicchio e salada de nozes Deixe um comentário
Receita de tâmaras com bacon de 21-12-2017 Atualizado em 21-12-2017 As tâmaras com bacon são um aperitivo rápido para servir como petisco durante um aperitivo. Ao adicionar queijo e bacon a estes frutos, a serem derretidos no forno, diminui-se consideravelmente a doçura da preparação, que pode servir principalmente nos períodos mais frios.
Receita Risoto de abobrinha e camarão de 18-05-2009 Atualizado em 28-08-2018 O risoto de abobrinha e camarão é uma das minhas receitas favoritas com abobrinha. Este risoto também pode virar uma receita light se, em vez de fritar a cebola e a abobrinha, você cozinhá-los com meio copo de água e uma colher de sopa de óleo cru.